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調味品是中國人日常生活的必需品,也是‘日用品、醬醋茶’的重要組成部分,已經從單一產品發展到現在的系列產品。同時,隨著消費理念和購買模式的迭代升級,低鹽低糖零添加成為越來越多消費者購買時考慮的重要因素,產品范圍也逐漸向高端化、天然化、功能化方向發展。
雞精是一種日常生活中用于烹飪的調味品,是以味精、食用鹽、雞/雞骨粉或其濃縮提取物、核苷酸二鈉及其他輔料為原料,添加或不添加香辛料和/或食用香料等調味劑,經混合、干燥加工而成的一種復合調味料。它有雞肉的鮮香。雞精也需要精致的包裝,就像人離不開衣服一樣。